طرز تهیه سس ایتالیایی


مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا

پیاز ۲ فنجان

آب گوجه فرنگی ۲ فنجان

سیر ۳ عدد

آب گوشت ۲ فنجان

برگ دهمست ۱ عدد

برگ بو ۰.۵ قاشق مرباخوری

رب گوجه فرنگی ۳ فنجان

فلفل سیاه ۰.۵ قاشق مرباخوری

نمك ۰.۵ قاشق مرباخوری
.

طرز تهیه :

پیاز و سیر را در روغن زیتون سرخ کنید تا قهوه ای رنگ شود ، آب گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی و آب گوشت و برگ

دهمست و نمک و فلفل سیاه را بر آن افزوده روی آتش بگذارید و تا دو ساعت مدام هم بزنید . در صورت لزوم مجددا آب به آن

اضافه کنید . سپس برگ بو را در آن ریخته تا ۱۵ دقیقه دیگر سس را بپزید تا خوب سفت شود .

borujerdiha.ir

✅ لینک این صفحه برای ارسال به دوستان: