طرز تهیه صبحانه ارزان و باکلاس

طرز تهیه صبحانه ارزان و باکلاس

طرز تهیه صبحانه ارزان و باکلاس و البته مقوی را این بخش اماده نموده ایم برای تهیه این صبحانه کم هزینه فقط چند مواد غذایی لازم است صبحانه ای مخصوص که فقط کمی سلیقه باید به خرج دهید و در پخت آن دقت نمایید.

صبحانه ای مخصوص هتل ها

این صبحانه ویژه بیشتر در هتل های لوکس آماده میشود و شما هم میتوانید مهمانان خود را با تهیه این صبحانه غافلگیر کنید.

در این مطلب طرز تهیه دو غذا برای تازه واردها را آموزش داده ایم. اگرچه که در دسته غذاهای حرفه ای محسوب می شوند.

طرز تهیه صبحانه ارزان و باکلاس

طرز تهیه صبحانه ارزان و باکلاس

کرپ سیب زمینی پنیری

راضیه عمادی

میزان سرو: ۲ نفر

مواد لازم:

سیب زمینی (پوست کنده و رنده شده): ۴۵۰ گرم
روغن: به مقدار لازم
تخم مرغ: ۲ عدد
ژامبون (برشته و خرد شده): ۱ ق س
پیازچه تازه (خرد شده): یک دوم ق س
پنیر ماتزرلا (رنده شده): یک چهارم پیمانه
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

۱. دو قاشق سوپ خوری روغن را در تابه روی حرارت گرم کنید سیب زمینی رنده شده را در تابه بریزید و کف آن فشار دهید. نمک و فلفل سیاه بپاشید و حدود ۳ دقیقه روی حرارت متوسط سیب زمینی را بپزید تا قسمت های زیرین آن کمی طلایی شود.

۲. سیب زمینی را برگردانید و نمک و فلفل سیاه بپاشید.

۳. یک قاشق چای خوری روغن را در ظرفی جداگانه روی حرارت گرم کنید. تخم مرغ ها را با مقداری نمک و فلفل سیاه کمی بزنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا خاگینه شوند.

۴. تخم مرغ خاگینه را روی نیمی از سیب زمینی داخل تابه پخش کنید. ژامبون برشته و خردشده و پیازچه را اضافه کنید.

۵. پنیر ماتزرلای رنده شده را اضافه کنید.

۶. سیب زمینی را مطابق شکل تا کنید هر طرف سیب زمینی را حدود ۵ دقیقه سرخ کرده و سپس بلافاصله سرو کنید.

طرز تهیه صبحانه ارزان و باکلاس

loading...

✅ لینک این صفحه برای ارسال به دوستان: