طرز تهیه پانکوی ایتالیایی

طرز تهیه پانکوی ایتالیایی غذای پرطرفدار کشور ایتالیا را در این بخش از آشپزی مجله مراحم برای شما اماده کرده ایم.

 

طرز تهیه پانکوی ایتالیایی

مواد لازم براي ۴ نفر:

  • سفیده تخم مرغ=۳ عدد
  • سس خردل=۱ قاشق سوپ خوری
  • نان ایتالیایی خرد شده= یک فنجان
  • پنیر پارمزان کم چرب= ۱/۴ فنجان
  • مرغ پوست کنده بدون استخوان ۶ اونسی= ۴ قطعه
  • سس سرکه و نمک گرم= ۳/۴ فنجان
  • سالاد کلم فرانسوی =به دلخواه

طرز تهیه:

  1. فر را روی درجه ی ۴۵۰ گرم کرده و روی سینی نچسب فر روغن اسپری کنید .
  2. سفیده ی تخم مرغها و سس خردل را کف ظرفی با عمق کم پهن کنید. در ظرف دیگری پنیر و خرده نانها را خلوط حاصل را در ظرف دیگری پهن کنید.
  3. مرغها را در ظرف خرده نان و پنیر بغلتانید سپس در ظرف تخم مرغ و سس خردل فرو ببرید و بغلتانید و روی سینی فر قرار دهید.
  4. در دمای ۴۵۰ درجه به مدت پانزده دقیقه در فر قرار دهید. اگر ‌می‌خواهید روی آنها طلایی شود ۱ دقیقه بیشتر بگذارید در فر بماند.
  5. غذا حاضر است و آن را با سس سرکه و نمک سرو کنید ‌می‌توانید برای تزئین از سالاد کلم هم استفاده کنید.

آموزش درست کردن پانکوی ایتالیایی

طرز تهیه پانکوی ایتالیایی

طرز تهیه پانکوی ایتالیایی

✅ لینک این صفحه برای ارسال به دوستان: