آموزش پخت مربای آلو زرد مخصوص کدبانوهای ایرانی

آموزش پخت مربای آلو زرد مخصوص کدبانوهای ایرانی و طرز تهیه مربای آلوی بخارا و نحوه درست کردن مربای زردآلو و اموزش درست کردن انواع مربا برای صبحانه را در اینجا ببینید.

آموزش پخت مربای آلو زرد

آموزش پخت مربای آلو زرد

مجله مراحم; مربا یکی از مخلفاتی است که خیلی خوب می تواند هنر و سلیقه بانوی ایرانی را نشان دهد. در این مطلب طرز تهیه مربای آلو زرد را که خیلی باب نیست را به شما آموزش داده ایم.

مواد لازم برای پخت مربای آلو زرد

  • آلوزرد درسته: ۲۰ عدد
  • شکر: حدود یک کیلوگرم
  • جوهر لیمو: یک قاشق چایخوری
  • آب: حدود نیم لیتر
  • در صورت تمایل، وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری یا دانه هل به میزان دلخواه

همچنین ببینید: طرز تهیه مربا پوست هندوانه

روش تهیه و  پخت مربای آلو زرد

۱. برای آماده کردن مربای آلوزرد ابتدا آب و شکر را به جوش می‌آوریم. سپس آلوها را داخل شهد می‌جوشانیم، تا جایی که پوست‌شان ترک بخورد.

۲. حالا آلوها را از شهد خارج کرده، کنار می‌گذاریم.

۳. در این مرحله جوهرلیمو را به شهد اضافه می‌کنیم و شهد را می‌جوشانیم تا قوام بیاید.

۴. سپس آلوها را پوست کنده، دوباره داخل شهد می‌گذاریم و اجازه می‌دهیم چند جوش بزند. بعد مربا را کنار می‌گذاریم تا خنک شود. بهتر است به جای یخچال مربا را در فریزر نگهداری کنیم.

همچنین ببینید: آموزش پخت مربای شلیل و هلو

✅ لینک این صفحه برای ارسال به دوستان: