با خوردن این بستنی‌ها مسموم میشوید

با خوردن این بستنی‌ها مسموم میشوید و معرفی بستنی‌ خطرناک که باعث مسمومیت میشوند و بستنی های خطرناک که مسموم کننده هستند

این بستنی‌ها که غیراستاندارد بودند از مراکز تولید و عرضه در استان و توسط بازرسان و کارشناسان استاندارد در سال ۹۳ توقیف شده است.

با خوردن این بستنی‌ها مسموم میشوید

مجله مراحم: براساس این گزارش، از آنجا که بستنی از خامه، شیر، تخم‌مرغ،
ژلاتین، شکر، مغز خشکبار، میوه‌ها و طعم‌دهنده‌ها تشکیل می‌شود از
حساسیت زیادی برخوردارند و در صورت رعایت نکردن نکات بهداشتی،
احتمال بروز هر نوع آلودگی و به تبع آن ایجاد مسمومیت در مصرف‌کننده
افزایش می‌یابد؛ به همین منظور در خرید این خوراکی باید به تاریخ تولید
و انقضا و نشان استاندارد توجه کرد.

با خوردن این بستنی‌ها مسموم میشوید

بستنی های خطرناک

از دیگر نکاتی که در مصرف بستنی‌های بسته‌بندی شده باید مورد توجه داشت،
نگهداری بستنی در فریزر و سردخانه های ۱۸ـ درجه سانتیگراد و نرم نبودن
بستنی (بستنی نرم‌شده قابل مصرف نیست، چون میکروب‌ها در آن به شدت
زیاد می‌شود) است، چنانچه بستنی هر چند کوتاه‌مدت، از دمای ۱۸ـ خارج
شود و مجدداً به این دما بازگردانده شود، متحمل شوک حرارتی شده و کشدار
و آدامس‌گونه و در نتیجه غیرقابل مصرف می‌شود.

در مورد بستنی‌های باز و فله‌ای نیز که خوردن آن توصیه نمی‌شود،نکاتی
از این قبیل را باید مورد توجه داشت: بستنی سنتی باید از شیر پاستوریزه
تهیه شود، ظروف و قاشق‌های برداشتن بستنی مرتباً باید تعویض شود،
بستنی را باید در قیف یا لیوان کاغذی استفاده کرد؛ زیرا ریختن بستنی در
ظرف‌های بلور و مخلوط کردن آن با هم، عامل سرایت بیماری می‌شود.

منبع: تسنیم

✅ لینک این صفحه برای ارسال به دوستان: