آموزش تصویری پخت «چیکن استروگانف» غذای پرطرفدار روسیه

کتایون رستمی – مجله مراحم: چیکن استروگانف یکی از غذای روسی میباشد که طرفداران زیادی در کل جهان دارد و طرز تهیه آن بسیار راحت و آسان میباشد.

 

طرز تهیه چیکن استروگانف, آموزش تصویری پخت چیکن استروگانف, اموزش تصویری پخت غذاهای روسی, آموزش تصویری طرز تهیه غذاهای روسیه,آموزش تصویری طرز تهیه چیکن استروگانف, آموزش ساخت غذا های روسی,طرز تهیه غذا های خارجی, اموزش درست کردن غذاهای اروپایی

مواد لازم چیکن استروگانف:

سینه مرغ :نیم کیلو

پیاز : یک عدد

قارچ :۴۰۰ گرم

خامه : سه قاشق غذاخوری

خلال سیب زمینی : یک بسته

نمک و فلفل : به میزان لازم

 

طرز تهیه چیکن استروگانف:

ابتدا پیاز را ریز کنید و خوب سرخ کنید.

 

طرز تهیه چیکن استروگانف, آموزش تصویری پخت چیکن استروگانف, اموزش تصویری پخت غذاهای روسی, آموزش تصویری طرز تهیه غذاهای روسیه,آموزش تصویری طرز تهیه چیکن استروگانف, آموزش ساخت غذا های روسی,طرز تهیه غذا های خارجی, اموزش درست کردن غذاهای اروپایی

 

سپس سینه مرغ را به اندازه تکه های باریک مثل سیب زمینی خلالی  ریز میکنیم  و به پیاز اضافه میکنیم و خوب تف میدهیم تا زمانیکه مرغ ها به رنگ سفید در بیاید و برای پخت بهتر مرغ سه قاشق اب به مرغها اضافه کنید و درب قابلمه یا ماهیتابه را بگذارید  و حرارت را کم کنید تا مرغها پخته شود و اب مرغها تمام شود.

 

طرز تهیه چیکن استروگانف, آموزش تصویری پخت چیکن استروگانف, اموزش تصویری پخت غذاهای روسی, آموزش تصویری طرز تهیه غذاهای روسیه,آموزش تصویری طرز تهیه چیکن استروگانف, آموزش ساخت غذا های روسی,طرز تهیه غذا های خارجی, اموزش درست کردن غذاهای اروپایی

 

در ظرفی جداگانه قارچها را به همراه نمک و فلفل و زردچوبه تف دهید.

 

طرز تهیه چیکن استروگانف, آموزش تصویری پخت چیکن استروگانف, اموزش تصویری پخت غذاهای روسی, آموزش تصویری طرز تهیه غذاهای روسیه,آموزش تصویری طرز تهیه چیکن استروگانف, آموزش ساخت غذا های روسی,طرز تهیه غذا های خارجی, اموزش درست کردن غذاهای اروپایی

 

وقتی خوب اب قارچها کشیده شد به مرغها اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و در اخر خامه را اضافه کرده و هم میزنیم و زیر غذا را خاموش میکنیم و چون خامه نباید زیاد روی گاز باشد.

 

طرز تهیه چیکن استروگانف, آموزش تصویری پخت چیکن استروگانف, اموزش تصویری پخت غذاهای روسی, آموزش تصویری طرز تهیه غذاهای روسیه,آموزش تصویری طرز تهیه چیکن استروگانف, آموزش ساخت غذا های روسی,طرز تهیه غذا های خارجی, اموزش درست کردن غذاهای اروپایی

 

غذای شما اماده هست و حال چیکن را داخل ظرف ریخته و خلال سیب زمینی را روی مواد میریزیم.

 

طرز تهیه چیکن استروگانف, آموزش تصویری پخت چیکن استروگانف, اموزش تصویری پخت غذاهای روسی, آموزش تصویری طرز تهیه غذاهای روسیه,آموزش تصویری طرز تهیه چیکن استروگانف, آموزش ساخت غذا های روسی,طرز تهیه غذا های خارجی, اموزش درست کردن غذاهای اروپایی

 

loading...

✅ لینک این صفحه برای ارسال به دوستان: