آموزش درست کردن پاستیل در خانه

طرز تهیه پاستیل خانگی, طرز تهیه پاستیل در خانه, درست کردن پاستیل, پاستیل خانگی, مواد لازم برای تهیه پاستیل, طرز تهیه تنقلات در خانه, آموزش آشپزی, سایت آشپزی, درست کردن پاستیل شکری

در منزل خودتان «پاستیل خانگی» درست کنید

 

مواد لازم برای تهیه پاستیل :

 شکر  ۲ فنجان
آب یک فنجان
آب میوه یا نوشابه یک فنجان
 پودر ژلاتین  ۴ قاشق غذاخوری
اسانس یا رنگ خوراکی به میزان لازم

طرز تهیه پاستیل :
پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف شود. شکر و آبمیوه یا نوشابه را هم روی حرارت گذاشته و بجوشانید. پس از آن اسانس و یا رنگ را اضافه کنید. ژلاتین حل شده را به آبمیوه و شکر افزوده و به هم بزنید. مواد را در قالب های شکلات ریخته و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود.

 

برای جدا کردن پاستیل ها، کمی شکر یا پودر شکر روی آنها بریزید و از قالب درآورید و در یک ظرف در دار بریزید. این پاستیل را با طعم های مختلف می‌توانید بدون نگهدارنده تهیه کنید.

✅ لینک این صفحه برای ارسال به دوستان: