آموزش پخت مربای شلیل و هلو + طرز تهیه گام به گام

آموزش پخت مربای شلیل و هلو

آموزش پخت مربای شلیل و هلو و طعم های عالی آن همیشه در کنار سفره صبحانه ما ایرانی ها دیده میشود .

انواع مرباها در بازار وجود دارد ، اما تهیه این مرباها در منزل بدون مواد افزودنی بسیار برای سلامتی
مفید و مقرون به صرفه نیز می باشد .

آموزش پخت مربای شلیل و هلو

 موادی که برای مربای هلو و شلیل نیاز است :

  • نیم کیلو شلیل هلو زعفرانی
  • نیم کیلو هلو ترجیحا زعفرانی باشد
  • یک کیلو شکر و یک پیمانه آب
  • در صورت علاقه چند دانه هل و مقداری زعفران

آموزش پخت مربای شلیل و هلو

ابتدا یک کیلو شکر را در قابلمه آب کنید ، بعد از به قوام آمدن شکر شلیل و هلوها را که به دلخواه و اندازه خود
برش داده اید در درون شکر قوام آمده میریزیم تا پخته شود ، مواظب باشید زیاد له نشود.
سپس دانه های هل و زعفران را به آن اضافه کرده و بعد از چند جوش زیرش را خاموش میکنیم .
برای شکرک نزدن نیز دو یا یک قطره آبلیمو اضافه میکنیم.

همچنین ببینید: طرز تهیه مربا پوست هندوانه

چند نکته برای نگه داری مربا :

بعد از اضافه کردن میوه ها نباید هم زد چون آب میوه ها در درون شکر قوام آمده میریزد و مربا کپک می زند .
عطر و طعم مربا به دلخواه خودتان است از وانیل به جای هل میتوانید استفاده کنید.

همچنین ببینید: طرز تهیه مربای زردآلو

آموزش پخت مربای شلیل و هلو + طرز تهیه گام به گام

✅ لینک این صفحه برای ارسال به دوستان: