سرخط خبرها

طرز تهیه کوفته کباب پیستری؛ غذای شیک و مجلسی

طرز تهیه ی کوفته کباب پیستری

 

مجله مراحم؛ اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و شیک هستید کوفته کباب پیستری را از دست ندهید. در ادامه با ما همراه باشید تا دستور تهیه این نوع کباب را آموزش دهیم.

مواد لازم:

  •  خمیر هزار لا  ۱ بسته
  •  گوشت چرخ کرده  ۳۰۰ گرم
  •  پیاز رنده شده  ۱ عدد
  •  زنجبیل رنده شده  به میزان لازم
  •  زعفران   به میزان لازم
  •  فلفل سیاه و قرمز   به میزان لازم
  •  پودر سوخاری   به میزان لازم
  •  نمک  به میزان لازم

 

طرز تهیه ی کوفته کباب پیستری
 

طرز تهیه:

۱-گوشت چرخ کرده ، پیاز رنده شده ، زعفران ، کمى زنجبیل رنده شده ، فلفل سیاه و قرمز ، کمى پودر سوخارى و نمک رو ریخته ورز دهید ، دو ساعت داخل یخچال قرار دهید…

طرز تهیه ی کوفته کباب پیستری

طرز تهیه ی کوفته کباب پیستری

۲-بعد کوفته ها را به اندازه هاى مساوى درست کنید و وسط آن را یک سوراخ ایجاد کنید…

طرز تهیه ی کوفته کباب پیستری

۳-با حرارت ملایم و درب بسته به مدت ۱۵ دقیقه اجازه دهید به آرامى سرخ و پخته شوند ….

طرز تهیه ی کوفته کباب پیستری

۴-از روى حرارت بردارید و کمى که خنک شد ، کوفته هارا داخل ترکیب زعفران و فلفل سیاه و آب لیموى تازه بغلتانید و کنار بکذارید.

طرز تهیه ی کوفته کباب پیستری

طرز تهیه ی کوفته کباب پیستری

۵-از خمیر هزارلا نوار هایى به اندازه دور کوفته ها ببرید و دور کوفته ها بپیچید و با یک خلال دندان خمیر را محکم کنید ، همه کوفته ها را به همین ترتیب درست کنید …

طرز تهیه ی کوفته کباب پیستری

طرز تهیه ی کوفته کباب پیستری

۶-دور خمیر ها را هم با زعفران دم کرده زرین کنید و داخل فر ۲۰۰ درجه سانتى گراد از قبل داغ شده ، قرار دهید تا زمانى که خمیر پخته و کمى طلایى شوند …

طرز تهیه ی کوفته کباب پیستری

۷-بعد داخل ظرف سرو بچینید و تزئین کنید …

طرز تهیه ی کوفته کباب پیستری

نکته:

کوفته کباب پیسترى اگر کمى تند باشند خوشمزه تر خواهند شد …

راستی! اپلیکیشن مجله مراحم را روی تلفن همراه خود نصب کنید و مطالب سایت را سریع تر دریافت کنید (اینجا را کلیک کنید)

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

(گل) 
(شکلک) 
(بی تقصیر) 
(ماااچ) 
(دلشکسته) 
(تعجیب) 
(عصبانی) 
(پز) 
(گریه) 
(خنده) 
(مارو گرفتی؟) 
(خنده زیاد) 
(عینک) 
(بغض) 
(هیس) 
(قهر) 
(خمیازه) 
(تمایل) 
(چونه خاروندن) 
(تشویق) 
(شاکی بودن) 
(آه) 
(زبون) 
(کلاه) 
(بای بای) 
(دراز شدن دماغ) 
(مو کندن) 
(نگاه) 
(سوال) 
(سوت) 
(دلخور) 
(غمگین) 
(چشمک) 
(خجالتی) 
(تماشا) 
(مسخره) 
(عشق) 
(شادی) 
(لایک) 
(ضایع شدن)