با این سوپ همه سموم بدن را از بین ببرید

با این سوپ همه سموم بدن را از بین ببرید

زمان آماده سازی: ۲۵ دقیقه
زمان پخت: ۱ساعت و ۲۵دقیقه
تهیه شده: برای ۱۰پرس
اندازه هر پرس: ۲فنجان

مواد لازم برای سوپ سم زدا
۲ قاشق چای خوری از روغن زیتون
۳ فنجان هویج کوچک تکه شده
۴ ساقه ی کرفس، چهارگوش شده
۳ عدد شلغم کوچک پوست کنده و چهارگوش شده
۱فنجان پیاز زرد چهارگوش شده
۳ عدد سیر خردشده
۲ عدد گوجه بزرگ چهارگوش شده
۱۵ اونس لوبیا چشم بلبلی شسته شده و خشک شده
۱۵ اونس لوبیاچیتی شسته شده و خشک شده
۱ خوشه کلم پیچ، به خوبی خردشده
۱ عدد کدوسبز، چهارگوش شده
فنجان گشنیز تازه، خردشده
۱ قاشق چای خوری نمک
۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه

دستورالعمل
روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. هویج ها، کرفس، شلغم ها و پیاز را اضافه کنید و برای ۵ دقیقه بر روی گرمای اندک آهسته بجوشانید.

سیر را اضافه کنید و برای ۳ دقیقه دیگر بجوشانید. مایه غذا، گوجه ها، لوبیاسفید و لوبیاچیتی را اضافه کنید و برای یک ساعت و یا تا زمانیکه سبزیجات نرم شوند، بجوشانید.

حدود ۲۰ دقیقه قبل از سروکردن غذا، کلم پیچ، کدوسبز و گشنیز را اضافه کنید و خوب بهم بزنید. ادویه ی نمک و فلفل را قبل از سروکردن اضافه کنید.

اطلاعات غذایی به ازای هر وعده ( ۲ فنجان‌ )
کالری: ۱۳۳
کالری حاصل از چربی: ۴
چربی: ۱ گرم
چربی اشباع شده: صفر
کلسترول: صفر
سدیم: ۴۹۵
کربوهیدرات ها: ۲۷ گرم
فیبر: ۸ گرم
شکر: ۷ گرم
پروتئین: ۷ گرم
کلسیم: ۱۱ درصد
آهن: ۱۰ درصد
wwp+: 3

منبع: راستینه

راستی! کانال خبری مجله مراحم راه اندازی شد اینجا کلیک کنید و عضو شوید


✅ لینک این صفحه برای ارسال به دوستان:

همچنین ببینید

طرز تهیه سوپ یونانی مقوی

طرز تهیه سوپ یونانی مرغ و لیمو,سوپ یونانی مرغ و لیمو از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. تخم مرغ که با اضافه کردن کمی آب مرغ گرم به ..

پاسخ دهید

لطفا نام شهر خود را ذکر کنید مثال (علی از تهران)