سرخط خبرها

بایگانی برچسب: بلدرچین

طرز تهیه بلدرچین با انگور

طرز تهیه بلدرچین با انگور

بلدرچین را بعد از تمیز کردن و شستن، خشک می کنیم. بلدرچین با انگور یک غذای فرانسوی می باشد. فرانسوی ها در این نوع طبخ، بلدرچین را در یک ورقه نازک چربی مخصوص می پیچند، که در ضمن طبخ چربی کم کم جذب گوشت شود و بدون این چربی هم می توان آن را تهیه نمود.

توضیحات بیشتر »